Unsere Lieferanten
Wir beziehen unsere Rohstoffe und Halbfabrikate, wenn immer möglich aus unserer Region Bern!
Falls dies nicht möglich ist aus der restlichen Schweiz!
- Schweizer Mehl aus Ostermundigen und Fraubrunnen BE
- Schweizer Fleischprodukte aus Zollikofen BE
- Schweizer Milchprodukte aus Koppigen BE
- Schweizer Bergkäse aus Gähwil SG
- Schweizer Vermicelles aus Niederönz BE
- Schweizer Couverture aus Ibach SZ
- Schweizer Marmelade aus Hitnau ZH
- Schweizer Fettstoffe aus Rothenburg LU
Metzgerei Spahni
Zollikofen BE
Hauplierferant von Fleischprodukten,
wie Vorderschinken, Salami, Rohschinken, Tartar, Wienerli, Schweinswürstli, Speckwürfeli, Roastbeef
100% Schweizer Fleisch
Stadtmühle Schenk
Ostermundigen BE
Lieferant von Getreide,
wie Weissmehl, Halbweissmehl, Ruchmehl, Vollkornmehl
Mühle Fraubrunnen
Fraubrunnen BE
Lieferant von Getreide,
Spezialmehle wie UrDinkel, Roggen, 6 Korn Kloster, Seeländer
Dorfkäserei Koppigen
Hauptstrasse 15, 3425 Koppigen
Lieferant von Milchprodukten
Vollmilch, Joghurt, Quark, Käse, Molke und Jogi Drinks
Pistor
Rothenburg LU
Beliefert uns 2x wöchentlich mit Frischprodukten, Rohstoffen und Halbfabrikaten wie Eier, Saaten, Konserven, Couverture ect.
Felchlin
Ibach LU
Lieferant von Schokoladen Produkten,
wie sämtliche Couverturen, Giandujas, Füllungen, Glasuren
Alipro
Hittnau ZH
Lieferant von Marmeladen, Mehlmischungen
wie Erdbeermarmelade, Aprikosenmarmelade, Himbeermarmelade, Quarkini, Maismehl
